O apelo por produtos ricos em proteína virou estratégia de venda em categorias inesperadas, do macarrão instantâneo à cerveja, mas nutricionistas e pesquisadores alertam que consumo exagerado não traz benefício extra e pode até prejudicar a saúde.

Tecnologias criadas para cultivar alimentos no espaço, como hidroponia, aeroponia e estufas automatizadas, já estão sendo aplicadas na Terra e podem interessar a quem produz ou vende alimentos.

O Brasil criou 165,8 mil empregos formais em agosto de 2026, puxado por Serviços e Construção. Entenda os números por setor, estado e o que isso sinaliza para quem contrata.

Cientistas e startups de biotecnologia investigam formas de reprogramar o sistema imunológico e até modificar plantas para acabar com alergias alimentares, hoje sem cura eficaz.

Estoques mais apertados de milho, alta do trigo e a guerra no Mar Negro estão pressionando os preços globais de grãos, um sinal de alerta para quem trabalha com alimentação.

A ONU alerta que um El Niño de intensidade histórica pode empurrar quase 49 milhões de pessoas a mais para a fome aguda até o fim de 2025, um cenário que também acende sinal amarelo para preços de alimentos e cadeias de suprimento no Brasil.

Guerras, custos de energia e o fenômeno El Niño devem elevar os preços dos alimentos globalmente ao longo deste ano e do próximo, impactando margens de empresas que dependem de insumos agrícolas e energéticos.

Um caso julgado em Minas Gerais mostra que registrar poucos minutos de hora extra sem autorização não justifica, por si só, demissão por justa causa. Entenda o que a Justiça avalia e como sua empresa deve se organizar para evitar riscos.

A StoneX prevê forte redução no excedente global de cacau na safra 2026/27 por causa do El Niño, com quedas de produção na Costa do Marfim e em Gana, o que pode pressionar ainda mais os preços da commodity e afetar custos de quem trabalha com chocolate no Brasil.