Agricultura regenerativa na Colômbia: o que muda para pequenos produtores

A Colômbia tem mais de 40 milhões de hectares cultiváveis e é vista pela FAO como um dos países com maior potencial para virar potência agroalimentar global. Mesmo assim, 28% da população enfrenta insegurança alimentar e o valor agregado da agropecuária caiu 2,1% no último trimestre. Esse contraste levou governo, empresas e organizações a assinarem um plano de quatro anos para mudar a forma como o país produz comida, trocando insumos químicos por práticas que recuperam o solo.

Embora o cenário seja colombiano, ele serve de alerta e referência para qualquer gestor rural ou empresário do agronegócio: mostra como a pressão por produção sustentável está deixando de ser discurso e virando exigência de mercado, crédito e cadeia de suprimentos em escala internacional.

O que está em jogo

O problema não é só produzir mais, é produzir sem repetir os erros do passado. Nos últimos 30 anos, 420 milhões de hectares de mata nativa foram derrubados no mundo para abrir espaço a lavouras e pastagens. Por isso, a meta traçada é que 80% do aumento futuro de alimentos venha de ganho de produtividade por hectare, sem precisar desmatar mais área.

Há também perda de eficiência na cadeia: cerca de 14% do que é colhido se perde entre a colheita e o transporte, um prejuízo global estimado em US$ 400 bilhões. Outros 17% são descartados no varejo e nas casas dos consumidores. Ou seja, parte do problema de abastecimento não é falta de produção, é desperdício ao longo do caminho, algo que também pressiona custos para quem está na ponta da cadeia produtiva.

O entrave do crédito e da terra

O ponto mais sensível do plano colombiano é financeiro. Trocar insumos químicos por manejo biológico do solo exige investimento nos primeiros três anos, período em que o produtor precisa de caixa sem ainda colher o ganho de produtividade. O problema é que boa parte dos camponeses e pecuaristas não tem escritura definitiva da terra, o que trava o acesso a crédito bancário tradicional, já que os bancos exigem garantia real.

A saída apontada por Carlos Barragán, da Nestlé Colômbia, é combinar linhas de crédito facilitado, via instituições como Finagro e Banco Agrário, com contratos em que empresas privadas garantam a compra da safra com preço diferenciado. Essa combinação reduz o risco para quem empresta e abre caminho para o pequeno produtor conseguir financiamento viável, mesmo sem título de propriedade.

Um projeto piloto nas bacias de leite do Vale de Ubaté já mostrou que esse modelo funciona na prática: a combinação de assistência técnica com bônus financeiro na entrega da produção fez a adoção do manejo regenerativo saltar de 20% para 85% dos produtores em apenas três anos, com ganho de rendimento de até 20% por área plantada.

Para empresários e gestores que lidam com cadeias agrícolas, a lição prática é clara: crédito vinculado a compromisso de compra, assistência técnica contínua e previsibilidade de preço reduzem risco tanto para quem financia quanto para quem produz. O modelo colombiano reforça uma tendência que já aparece em mercados compradores internacionais: rastreabilidade, origem sustentável e regularização trabalhista deixam de ser diferencial e passam a ser condição de entrada em contratos e exportações.

O plano colombiano ainda depende da adesão do governo federal para virar política pública de fato, mas já serve de referência para quem acompanha tendências do setor agro. Fique atento: regras de financiamento rural, exigências ambientais em contratos e cobrança por formalização trabalhista no campo tendem a se espalhar por outros mercados, inclusive o brasileiro, e vale antecipar a adequação do seu negócio a esse movimento.